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                  膳食科岗位职责

                  作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2007-7-26

                  膳食科岗位职责

                   

                  一、负责教工和学生餐厅的全面管理。

                  二、负责监督检查餐厅的食品卫生安全,预防集体食物中毒。

                  三、负责餐厅工作人员的培训、体检及仪容仪表的规范。

                  四、负责纯净水的安全生产。

                  五、负责控制餐厅食品价格与质量。

                  六、负责学生餐厅的疏散安全。

                  七、负责学生饮食消费的评估,协助政教处引导学生健康消费。

                  八、完成领导交办的其他事项。

                   


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